У детей нехватка йода вызывает задержку физического развития, снижает интеллектуальную и физическую работоспособность, может привести к появлению зоба.
Эксперимент
То, что йод влияет на интеллектуальное развитие маленьких детей, учёные знают давно. Способность складывать слова в предложения, мелкие движения рук, развитие речи, внимание, зрительная и слуховая память — всё это лучше развито у тех детей, чьи матери во время беременности принимали препараты йода, а сами дети получали такое питание, которое давало им необходимую дозу этого микроэлемента.
В тех странах и регионах, где наблюдается природный недостаток йода и не проводится йодопрофилактика, интеллект населения в среднем на 10–15% ниже, чем в других, более благополучных по этому микроэлементу. Это наблюдение заставило наших учёных выяснить, что происходит с интеллектуальной работоспособностью школьников при недостатке йода.
В одной из школ Москвы (а Москва, между прочим, бедный по йоду регион) учёные оценили память, внимание и работоспособность детей. В одну группу вошли дети с низкими показателями йода в организме и, как следствие, с низкой работоспособностью. В другую — с нормальными показателями йода и более высокой работоспособностью.
Детям из первой группы 6 месяцев давали препараты йода в той норме, которая положена им по возрасту. Через полгода, на пике школьной нагрузки, эти дети, когда-то страдавшие дефицитом йода, имели более высокие показатели умственной работоспособности, чем их благополучные по йоду сверстники, лучше учились, меньше уставали. Полугодовое насыщение дало прекрасные результаты: троечники превратились в хорошистов. Учителя, между прочим, не знали, кто из детей получает йод, а кто — «пустышку».
Возрастные нормы
Йод не накапливается в организме, мы ежедневно должны получать его с водой и пищей.
Но в нашей воде и пище, выращенной на земле почти всех российских регионов, йода мало. Однако йододефицита можно избежать, если принимать его профилактически.По расчётам Всемирной организации здравоохранения, физиологическая потребность в йоде у младенца составляет 90 микрограммов в сутки. Йод он получает с маминым молоком. Поэтому мама, если она кормит грудью, обязательно должна принимать фармакологические препараты йода. Этого микроэлемента кормящей маме нужно не менее 200 микрограммов в сутки. Тогда и малыш через молоко получит столько, сколько ему нужно.
Но с 6 месяцев ему будет мало той дозы, которую он может получить из маминого молока, даже если мама продолжает принимать препараты, содержащие йод. Поэтому йод обязательно должен входить в состав каш.
Если мама не кормит малыша грудью, он с первых же дней должен получать молочную смесь с йодом. Чтобы младенец набрал свою суточную дозу, в 100 микрограммах готовой смеси должно быть не менее 9–10 микрограммов йода, а в 100 г сухой смеси — не менее 70 микрограммов.
А с 6 месяцев младенцам-искусственникам помимо заменителей грудного молока, содержащих йод, и каш с йодом необходимо давать ещё 50 микрограммов йода в сутки в виде фармакологических препаратов.
Расчёты вам кажутся сложными? Тогда обратитесь за советом к вашему педиатру, он поможет выбрать смесь, а потом и каши для прикорма.
Детям постарше, которые уже едят то же, что и остальные члены семьи, пищу надо солить йодированной солью. Она везде есть в продаже, хотя её добавляют в еду почему-то только 14% россиян. Для тех, кто старается соли есть поменьше, существуют аптечные минеральные комплексы, в состав которых входит йод. Он там в профилактической, а не в лечебной дозе, так что не бойтесь, ребёнок не получит этого микроэлемента больше, чем нужно. Препараты, содержащие йод, особенно полезно принимать в критические периоды развития: в начале школьного обучения, в период полового созревания.