Использование: для лечебных целей используют цветки, которые собирают в марте – апреле, а также плоды и семена – в июле – сентябре.
Полезные свойства: свежий сок листьев растения принимают при ревматизме, головных болях, как слабительное средство. Плоды – диетический продукт, их рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов дыхания.
Противопоказания: употребление спелых плодов персика противопоказано больным диабетом.