Использование: семена фасоли используют как пищевой продукт для приготовления различных блюд, а также для нужд пищевой промышленности. С лечебной целью используют створки плодов (бобы, лишенные семян и реже семена.
Полезные свойства: установлено, что растение снижает уровень сахара в крови, поэтому в народной медицине отвар из створок сухих бобов фасоли применяют при легких формах сахарного диабета, а также при хроническом панкреатите.
Семена фасоли усиливают секрецию желудочного сока. Благодаря высокому содержанию калия фасоль применяют при гастрите с пониженной секрецией желудочных желез, при заболевании почек и подагре.